2010年11月17日星期三

微波炉菜谱之炸鸡块

1、准备材料:
  鸡肉、酒、盐、??、太白粉、色拉油、烹饪纸、叉子

2、事前准备:
  1. 用叉子在鸡块上戳几个洞以避免鸡皮收缩
  2. 把鸡切成小块后放入由酒、盐和??调成的汁里醃15分钟
  3. 把鸡块上的水擦干后沾上薄薄地一层太白粉
  4. 用小匙将色拉油抹在鸡皮上
3、摆放方法:
  鸡皮向上,把鸡块放在铺了烹饪纸的盘子四周(非中心位置)

4、功率和时间:
  500W加热7分钟

5、后续工作:
  无

结束。

说明:本菜谱内容均来自日本综艺节目生活点子王。
补充说明:??是调料中的一种,没有字幕我不知道是什么,应该可以根据自己的口味选择吧。

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