2010年11月2日星期二

打算收集微波炉菜谱

天看生活点子王,有专门的微波炉做菜专辑,我看了以后很是喜欢。打算把上面的菜谱摘录下来,以后就增加一个微波炉菜谱的类别吧,或者叫生活、菜谱、微波炉。

如我以前所说,我绝对不会是第一个有这种想法的人。但是上网找了一下,发现了一个很大的问题,就是大部分微波炉菜谱缺乏了两个很重要的元素:一个是菜的摆法,因为微波炉的特点不同,有时候菜的摆放是做菜效果的关键点,大部分菜谱都没有提及;另一个是功率,许多菜谱只说时间,不说功率,有的以高火中火代替。还是日本人做事仔细,节目中提及的菜谱全是500W功率。这样就清楚明白多了。

我想以后收集的微波炉菜谱以下列格式记录:
1、准备的材料:
2、事前准备的步骤:
3、摆放方法:
4、功率和时间:
5、后续工作。

没有评论: