2008年12月19日星期五

谷歌厨师

互联网改变生活,这象一句口号,但更象在描述事实。

前几天在家当奶爸,理所当然不可不戒地承担起烧菜做饭的任务。以前学的几个菜到了上海全无用武之地,象我原来学会的第一道菜蒜苗炒鳝片,本人偏爱有加,可是本地鳝鱼雄壮威武,个头硕大,全无武汉鳝鱼之苗条秀气,婀娜多姿,且听多了什么避孕药催肥之类的江湖传言,来上海这几年从来未尝一次。

好在有谷歌,把主要食材当关键词进行搜索,即可获得各式菜谱任君选择。

这几天分别尝试了胡萝卜烧鸡、土豆烧肉等几个家常菜,网上的菜谱简单明了,做出来的菜除了偏淡之外非常成功,再配上用一天时间慢火熬成的黄豆猪脚汤和萝卜排骨汤,美味呀!

鉴于做的菜多为红烧,我将这几天的自己命名为“红烧周”,嘿嘿~

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